Frango estufado com ervilhas

Ingredientes:
-1 frango
-1 cebola
-2 dentes de alho
-2 tomates maduros
-1 caldo knorr de galinha
-1 cenoura
-1 embalagem de ervilhas congeladas
- sal e pimenta a gosto
-azeite


Preparação:

Pica-se as cebolas e os alhos, junta-se o azeite e leva-se a refogar. junta-se os tomates sem a pele e deixa-se refogar um pouco para desfazer o tomate, junta-se a cenoura partida aos pedaços o caldo knorr sal e pimenta a gosto e o frango partido em pedaços. Deixa-se cozinhar cerca de 30 minutos e serve-se, neste caso servi com puré de batata.