terça-feira, 1 de maio de 2012

Bolo de ananás



Ingredientes:

-8 ovos
-2 chávenas de chá de açúcar
-2  chávenas  de chá de farinha
-1/2 chávena de chá de óleo
-1/2 chávena de chá de sumo de ananás
-13 rodelas de ananás
-1 colher de café de fermento em pó
- caramelo líquido q.b.


Preparação:

Começa-se por se separar os ovos, batendo as claras em castelo e reservando.
Bate-se as gemas com o açúcar, adiciona-se a farinha com o fermento, o óleo, o sumo e por fim as claras em castelo.
 Cobre-se uma forma com caramelo líquido deita-se a massa e leva-se ao forno a 180º por cerca de uma hora.

3 comentários:

  1. Um bolo que sabe sempre muito bem!


    Bjs,

    ResponderEliminar
  2. Obrigada Felismina pelo carinho.
    Bjs

    ResponderEliminar
  3. adoro este bolo, por acaso há muito que não faço....maravilha....bjokitas

    ResponderEliminar